زعفران سرگل ممتاز

الحد الأدنى للطلب: 10 كيلوغرام

وقت التحضير: 1 أسبوع

يعتبر الزعفران أو "التوابل الذهبية" من أشهر المنكهات الإيرانية التي تُستخدم لإضفاء النكهة واللون والرائحة الزكية على الطعام، كما يُعد هدية تذكارية فاخرة وأنيقة. يتم إنتاج أكثر من 90% من الزعفران العالمي في بلادنا ويُصادر إلى الدول الأخرى. يضفي لون الزعفران الأصفر الجميل مظهراً خاصاً ومميزاً على الموائد ويعد فاتحاً للشهية. نبات الزعفران جزء لا يتجزأ من المطبخ الإيراني، حيث يدخل في تحضير مختلف أنواع الأطعمة والحلويات والحلويات الباردة وغيرها. علاوة على ذلك، يتميز استهلاك الزعفران بفوائد فريدة، منها: خصائص مضادة للأكسدة، مضاد للاكتئاب، تعزيز الذاكرة، تقليل الالتهابات، زيادة الرغبة الجنسية، سد الشهية، تحسين الحالة المزاجية، تسكين الآلام، والمساعدة في إنقاص الوزن.